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      香港奶茶的做法和配料,奶茶的做法簡單易做

      2019-10-24 3071次瀏覽 分類:奶茶杯廠家

      香港奶茶的來歷


      香港奶茶也被稱為“褲襪茶”或“絲襪茶”,因為它通常在類似于連褲襪的大茶襪子中釀造。多虧了蒸發的牛奶,它具有光滑,奶油般的質感(或者,如果您選擇加糖的煉乳,它會變得令人垂涎,而且風味十足)。


      顧名思義,奶茶起源于香港。奶茶源自英國對香港的殖民統治時期。英國的下午茶傳統是將紅茶與牛奶和糖一起搭配,在香港很受歡迎。奶茶與之類似,除了它是用蒸發或煉乳代替普通牛奶制成的,它又被稱為“牛奶茶”,以區別于“純茶”中的“中國茶”。在香港以外,它被稱為“香港式奶茶”。


      純正奶茶是用煉乳而不是淡奶和糖調制。正如所料,它的味道比普通奶茶更甜。奶茶和咖啡加在一起叫做“元陽”。


      香港奶茶的口味和質地可能會受到所用牛奶的影響。例如,一些香港咖啡館更喜歡使用一種充滿牛奶的變體,這意味著它不是純牛奶(與大多數零售品牌一樣),而是脫脂牛奶和豆油的混合物。


      以下是經典的港式奶茶配料的簡單做法。作為一個額外的待遇,使用它作為基地的陰陽咖啡茶。


      香港奶茶的來歷

      參考:奶茶是什么做的


      奶茶配料

      > 1杯水

      > 2湯匙 黑茶葉(最好是大膽的錫蘭茶)

      > 1罐(14盎司)甜煉乳


      奶茶的做法


      1、收集成分。

      香港奶茶的做法-步驟1


      2、用中火將水和茶葉放在一個小鍋中。


      香港奶茶的做法-步驟2


      3、煮沸。減少熱量,煮3分鐘。

      香港奶茶的做法-步驟3


      4、從火上移開。加入加糖的煉乳攪拌。重新加熱。


      香港奶茶的做法-步驟3




          5、恢復沸騰。再煮3分鐘。


      香港奶茶的做法-步驟4


          6、過濾茶和煉乳。


      香港奶茶的做法-步驟6


          7、趁熱或(可選)冷卻后在冰上食用。小眼鏡是理想的。


      奶茶制作完成


      8、完成,香港奶茶簡單易做。


      奶茶配料建議—— 代替使用甜煉乳,您可以使用14盎司罐裝加糖的淡奶調味。



      本文作者:孝薇|seoobj.com

      本文地址:http://www.alnateq.com/news/308.html

      查看更多:奶茶的做法


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